Sobrassada Pultrú autèntica de Menorca. Aquest tipus de Sobrassada s'elabora amb la mateixa pasta que les sobrassades petites, però es fa servir el budell gran del porc. Aquest fet fa que la sobrassada Pultrú tot i ser més curada, i per tant, mes forta de gust, tingui sempre una textura tendra i pastosa que fa que sigui fàcil de untar.
El seu temps de curació es de entre 6 i 12 mesos. Una altra de les característiques d'aquesta sobrassada es que passats dos anys continuarà amb la mateixa textura i gust. Es tracta doncs, d'una sobrassada de llarga conservació.
Sobrassada Pultrú 1,5kg
42,75 €
(28,50 € Por Kilo)
Impostos inclosos
Sobrassada Pultrú autèntica de Menorca. Aquest tipus de Sobrassada s'elabora amb la mateixa pasta que les sobrassades petites, però es fa servir el budell gran del porc. Aquest fet fa que la sobrassada Pultrú tot i ser més curada, i per tant, mes forta de gust, tingui sempre una textura tendra i pastosa que fa que sigui fàcil de untar.
El seu temps de curació es de entre 6 i 12 mesos. Una altra de les característiques d'aquesta sobrassada es que passats dos anys continuarà amb la mateixa textura i gust. Es tracta doncs, d'una sobrassada de llarga conservació.
CONSELLS DE CONSERVACIÓ I CONSUM: Conservar en un lloc fresc i sec. Consumir cru.
INGREDIENTS: Magre i cansalada de porc amb antioxidants E300, E320 i E321, pebre vermell dolç i picant, sal, dextrosa, sucre, espècies, estabilitzants E450 i E451, conservador E252 i budell natural de porc.
PARÀMETRES NUTRICIONALS (reglament UE nº 1169/2011) Informació per 100 grams de producte:
1. Valor energètic: 2.220Kj / 539Kcal.
2. Hidrats de carboni: 2grs. dels quals sucres: 0,6 g.
3. Greixos: 55grs. dels quals àcids grassos saturats: 19grs.
4. Proteïna: 8,9grs.
5. Sal: 2grs.
6. Sense gluten. Sense lactosa.
SOB-0301
Especificacions
- Pes
- 1,5 kg.
10 altres productes de la mateixa categoria:
