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Queso curado de cabra - Media pieza

11,54 €

(32,99 € Por kilo)

Impuestos incluidos

Media pieza de queso curado de cabra auténtico de Mahón-Menorca.

Todos nuestros quesos están elaborados con leche cruda de la propia explotación ganadera y utilizando el "fogasser" (trapo de algodón) para darle la forma.

Cantidad

CONSEJOS DE CONSERVACIÓN Y CONSUMO: Refrigeración entre 2-5º.

INGREDIENTES: Leche cruda de cabra, extactos de cuajo, fermentos lacteos y sal. Corteza tratada con: oleorresina de pimentón, aceite vegetal (girasol) y manteca de cerdo. 60& E.S.L. mínimo Graso 30% M.G./E.S.L.

PARÁMETROS NUTRICIONALES (reglamento UE nº 1169/2011) Información por 100 grs de producto:
1. Valor energético: 423kcal/1.752kj.
2. Grasas: 37grs de las cuales saturadas 26grs.
3. Hidratos de carbono: 0,5grs. de los cuales azúcares 0grs.
4. Proteína: 22grs.
5. Sal: 2,5grs.

FOR-0609

Ficha de datos

Peso
350 grs.

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